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Alimentación del bebé:

Hoy en día las teorías sobre la alimentación del bebé han cambiado mucho. Actualmente los pediatras recomiendan comenzar con comidas complementarias recién a los 6 meses, esto es por que el riesgo de que aparezcan alergias e intolerancias a algunos

Lo ideal sería alimentar al bebé hasta los 6 meses sólo con pecho, y luego seguir amamantándolo e ir agregando de apoco ciertos alimentos. El pediatra te irá indicando que alimentos ir agregando a la dieta del bebé a medida que vaya creciendo. Lo conveniente es ir agregando de a un alimento a la vez, ya que así será más fácil detectar cualquier alergia o intolerancia a  algún alimento.

Por lo general al llegar el bebé al año de vida, los pediatras suelen indicar el “pase a la olla común”. Esto significa que podrá comer los mismos alimentos que toda la familia, teniendo ciertas precauciones, como por ejemplo no condimentar demasiado los alimentos, sobre todo con picantes.

Los primeros alimentos que se suelen dar a partir de los 6 meses del bebé son por ejemplo:

1. Puré de zapallo, zanahoria y papa (menos cantidad de papa por que puede provocar gases) condimentado con poca sal, aceite 1 cucharada chica (si es de oliva mejor), o 1 cucharadita de queso blanco (si el bebé no tiene intolerancia a los productos lácteos).
2. Sopa con Vitina o fideos tipo municiones. (si la sopa la haces con caldo de verduras casero, cuélalo para evitar que le provoquen gases)
3. Gelatinas (conviene que al principio, las hagas un poco más blandas de consistencia, hasta que se acostumbre).
4. Manzana rallada, la puedes mezclar con ¼ de banana aplastada. (La banana en menor cantidad ya que es un poco más indigesta)
5. De a poco le irán agregando carne de vaca o de pollo asada sin piel o grasa. Al principio la puedes moler y mezclar en el puré. Pero luego te convendrá, cuando tenga 8 o 9 meses ir dándole la carne cortada chiquita para que se acostumbre a masticar. De lo contrario, se hará vago y no querrá de más grande masticar. Fíjate antes de que se lleve a la boca, o le des otro pedazo de carne, que haya tragado el anterior. Ya que a veces los bebés juegan con la comida en la boca y no la tragan, corriendo el riesgo de que junten mucha carne  y que se atraganten.

Alimentos que alteran el sueño:

1. Los productos con cafeína: Como las bebidas cola y, en menor medida, el cacao (mucho chocolate puede producir nerviosismo)
2. Los alimentos que contienen histamina (un excitante del sistema nervioso): El salchichón, el queso, los crustáceos, anchoas, el atún, y las espinacas.

Menúes que facilitan la inducción del sueño:

1. Arroz blanco con verduras
2. Chauchas o judías verdes con papas
3. Espaguetis o macarrones de sémola de trigo
4. Papilla de cereales
5. Leche con miel. Después del año de vida del bebé

Alimentos que sirven para conciliar mejor el sueño:

No está totalmente comprobado,  pero la alimentación influye en el inicio, la calidad y la duración del sueño, hasta el punto de que algunas teorías sobre la materia afirman que “dormimos según lo que comemos”.

1. La leche y sus derivados: Por que contienen triptófano, un aminoácido (componente de las proteínas) necesario para que el cerebro segregue serotonina, un neurotransmisor que, entre otras funciones, favorece la relajación del organismo y, por lo tanto, ayuda a conciliar el sueño y a que éste sea más profundo. Si se agrega azúcar, el efecto es aún mayor, ya que los glúcidos también propician la liberación de serotonina. El triptófano se encuentra en menor cantidad en los pescados, las carnes, los huevos, algunas frutas , como por ejemplo las bananas y las ciruelas, y en los cereales integrales.
2. Los platos ricos en hidratos de carbono: Papillas, pastas, papas, arroz y legumbres, ya que se queman lentamente en el organismo y favorecen  la producción de sustancias con propiedades similares a la serotonina.

Alimentos que pueden provocar alergias:

1-Es preferible que el bebé de pecho no tome leche de vaca ni pescado y huevos antes del año
2- Es mejor que el bebé que toma mamadera no consuma pescado ni huevo antes del año
3- Es preferible que ningún bebé coma frutas secas antes de los 3 años, ya que pueden provocar además de alergia, ahogo por atragantamiento

4- Comidas elaboradas que suelen contener ingredientes alergénicos:

A- Croquetas. Contienen huevo y leche
B- Pechugas de pollo rebozadas. Contienen huevo
C- Galletitas. Las que contienen leche
D- Empanaditas. Cuando la masa lleva huevo
E- Salsas. Las que contengan leche o crema
F- Mayonesa. Contiene huevo
G- Pan lactal. Contiene leche
H- Yogures, postrecito, helados, queso. Contienen leche
 I- Fiambres

Consejitos para la alimentación del bebé:

1-Aunque empiece a comer otras cosas, la base de su alimentación debe seguir siendo la leche, ya sea materna o el biberón
2- Conviene ofrecerle el pecho o biberón antes de los sólidos
3- Durante el primer año, el bebé debe tomar más de ½ litro de leche diarios
4- La cantidad de alimento la debe regular el propio apetito del bebé, no forzarlo.
5- Si un alimento no le gustó, esperar una semana antes de volver a intentar dárselo
6- Nunca enojarse y perder la paciencia si no quiere comer. La comida debe ser un momento relajado
7- Mojarle con el alimento nuevo los labios, para que se acostumbre a la textura y el sabor